- Le gruyère farci : Remplir les trous avec un mélange de pâté de foie gras, de confiture d'abricots et de moutarde, passer à la friture.
- La sardine chantilly avec beaucoup de crème fraîche, une cerise et une cuillerée de chocolat chaud dans l'huile d'olive.
Bon appétit !
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